Neden Biz?

Edirne’den doğan, tencerede pişen, sokakta yaşayan köfte!

Köftemiz, Edirne’nin eski mahallelerinde kaynayan tencerelerden doğdu. Biz bu lezzeti, sadece damaklarda değil; hatıralarda da yaşatmak için yola çıktık.
Bugün Balat sokaklarında yeniden hayat buluyor.

Asırlık tarifimizi modern üretimle buluşturduk; uygun fiyat anlayışıyla herkesin kolayca ulaşabileceği bir sokak lezzetine dönüştürdük.
Çıtır ekmek arasında; patates, patlıcan, domates, soğan ve tencerede ağır ağır pişmiş köfte…
Ve sonunda tek bir cümle:

Ye be yaa!☺️